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簡単☆手作りヨーグルト♬*゚-レシピのメイン写真

簡単☆手作りヨーグルト♬*゚

✱もみじ✱
✱もみじ✱ @cook_40094853

手作りヨーグルトをそのまま食べたり、牛乳と蜂蜜で飲むヨーグルトにして食べてます♬*゚
このレシピの生い立ち
買った商品も好きなのですが手作り出来ないかなぁ〜って思ったんです♬*゚

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買った商品も好きなのですが手作り出来ないかなぁ〜って思ったんです♬*゚

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材料

  • 市販のプレーンヨーグルト 50g
  • 牛乳 350g
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作り方

  1. 1

    容器を煮沸消毒しておきます。

  2. 2

    市販のプレーンヨーグルトを煮沸消毒した容器に入れます。

  3. 3

    牛乳を350g入れるのですが、少量入れて容器をクルクル回しヨーグルトと混ぜ合わせ残りの牛乳を入れます。

  4. 4

    蓋をして24時間くらい常温で発酵させます。(25度くらいが作りやすいと思います。)

  5. 5

    24時間くらい置いて容器を動かして発酵していたら冷蔵庫に入れ冷やします。

  6. 6

    次に作る場合、出来上がったヨーグルトの真ん中の部分を使って作ります。

コツ・ポイント

1ヶ月くらい経つとまた市販のヨーグルトを買って作ってます♬*゚

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✱もみじ✱
✱もみじ✱ @cook_40094853
2016/10/05 15:47に公開

このレシピのキーワード

手作りヨーグルト 牛乳 ヨーグルト

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