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湯通しキャベツのサラダ
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湯通しキャベツのサラダ-レシピのメイン写真

湯通しキャベツのサラダ

桜都次郎
桜都次郎 @cook_40127860

キャベツの食感が楽しいサラダです
このレシピの生い立ち
湯通しすることでたくさん食べられるようにしました

キャベツの食感が楽しいサラダです
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桜都次郎
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材料

  • キャベツ 1/8け
  • ちりめんジャコ 30g
  • オリーブオイル 小さじ2
  • 塩麹 小さじ2
  • ブラックペッパー 適宜
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りしザルに入れ
    熱湯を回しかける
    水気を切る
    器に入れる

    • 湯通しキャベツのサラダ作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルをフライパンで熱しキャベツに回しかける塩麹ジャコも加えて和える
    ブラックペッパーをふりかける

コツ・ポイント

キャベツはざく切りでもOKです

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桜都次郎
桜都次郎 @cook_40127860
2018/06/08 06:38に公開
お料理お菓子 どちらも大好きです 料理好き過ぎて自宅でカフェ始めました(〃∀〃)ゞ
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このレシピのキーワード

サラダ じゃこ キャベツ こうじ

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