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☆フライパンで簡単!金目鯛の煮付け☆
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☆フライパンで簡単!金目鯛の煮付け☆-レシピのメイン写真

☆フライパンで簡単!金目鯛の煮付け☆

ローズ&ローズ06
ローズ&ローズ06 @cook_40153680

フライパンで誰でも簡単に煮付けができます(^^)♪♪
2018-8-9人気検索1位になりました(^^)

このレシピの生い立ち
中性脂肪対策で和食ベースにしようと思いまして、本当は青魚がいいんですけど、たまたまお安くゲットできたので作ってみました(^^)♪♪

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☆フライパンで簡単!金目鯛の煮付け☆

ローズ&ローズ06
ローズ&ローズ06 @cook_40153680

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材料

2人分
  • 金目鯛3枚におろしたもの 2枚
  • *醤油 大さじ2
  • *みりん 大さじ2
  • *砂糖 大さじ2
  • 水 100ml
  • 生姜千切り 適量
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作り方

  1. 1

    金目鯛の中央に切れ目を入れる。フライパンに水と*の調味料を入れ沸騰させる。

  2. 2

    沸騰したら金目鯛を入れる。落とし蓋をして
    中火で6〜7分煮る。

  3. 3

    汁が少なくなってきたら魚の身にかけながら煮る。ある程度汁がなくなったら皿に盛り、生姜を飾る。完成!

  4. 4

    魚は切り身でもお好きなお魚を使って試してみてくださいね(^-^*)/

  5. 5

    2020-5-28 話題のレシピに載せて頂きました。つくれぽ感謝します。ありとうございました(^^)♪♪

コツ・ポイント

汁の減り具合を見ながら調整してください。
簡単すぎてごめんなさい<(_ _*)<
誰でも簡単に煮付けができます∩( ´∀`)∩♡

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ローズ&ローズ06
ローズ&ローズ06 @cook_40153680
2018/06/08 06:32に公開
はじめまして(^^)簡単に出来る料理、スイーツ、パンを投稿しています。主人が血糖値、私が中性脂肪が気になるので、出来る限り、砂糖は使わず、パルスイートで作っています。パンやスイーツで難しい場合、砂糖を使います。どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

煮付け 金目鯛 しょうが

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