きのこみたいな黒豆きな粉パン♪
∞mew∞ @cook_40139272
パン生地をカップに入れて、きな粉ペーストをかけて焼くだけ♪
このレシピの生い立ち
自家製の黒豆きな粉がたくさんあったので。
家に普通にある材料だけでできる物を考えました(*^o^*)
きのこみたいな黒豆きな粉パン♪
パン生地をカップに入れて、きな粉ペーストをかけて焼くだけ♪
このレシピの生い立ち
自家製の黒豆きな粉がたくさんあったので。
家に普通にある材料だけでできる物を考えました(*^o^*)
アプリでひらく作り方
- 1
お好きなレシピでパン生地を作る
- 2
１次発酵とベンチタイムが終わったパン生地を分割して丸める(１つ30g前後くらい）
- 3
分割して丸めたパン生地を、カップに入れる
-
- 4
２次発酵をする(我が家のオーブンは35℃で20〜25分)
- 5
☆を全部混ぜ合わせて、甘いな！と感じる位の甘さにする。
タラッと垂れる位の緩さにしてください。 - 6
２次発酵が終了したカップ入りパン生地に、５で合わせたきな粉ペーストを小さじ１ずつかける
-
- 7
２１０度に余熱しておいたオーブンに入れ、２００度に下げて１５〜１８分焼いたら、できあがり♪
-
コツ・ポイント
☆を、混ぜて置いておくと沈殿するので、よく混ぜてかけてください。
つくれぽ
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