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砂糖卵乳製品粉なし☆30分でブラウニー
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砂糖卵乳製品粉なし☆30分でブラウニー-レシピのメイン写真

砂糖卵乳製品粉なし☆30分でブラウニー

kotze
kotze @cook_40088756

砂糖なしでびっくりするほど甘く、乳製品なしでもねっとり食感の濃厚大満足ブラウニー。洗い物もほとんど出ません。
このレシピの生い立ち
フードプロセッサーなしでローブラウニーを作ろうとしたら案の定うまく混ぜられないため固まらず、試しにバナナを入れて焼いてみたらとっても美味しかったので分量を少し調整してレシピ化しました。

砂糖なしでびっくりするほど甘く、乳製品なしでもねっとり食感の濃厚大満足ブラウニー。洗い物もほとんど出ません。
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砂糖卵乳製品粉なし☆30分でブラウニー

kotze
kotze @cook_40088756

砂糖なしでびっくりするほど甘く、乳製品なしでもねっとり食感の濃厚大満足ブラウニー。洗い物もほとんど出ません。
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フードプロセッサーなしでローブラウニーを作ろうとしたら案の定うまく混ぜられないため固まらず、試しにバナナを入れて焼いてみたらとっても美味しかったので分量を少し調整してレシピ化しました。

砂糖なしでびっくりするほど甘く、乳製品なしでもねっとり食感の濃厚大満足ブラウニー。洗い物もほとんど出ません。
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材料

  • デーツ・レーズン 1カップ
  • ココアパウダー(無糖) 大さじ3
  • くるみ 1/2カップ
  • バナナ 1本
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作り方

  1. 1

    デーツ又はレーズンをみじん切りにします。デーツ・レーズンはどちらか片方でも、混ぜてもOKです。

    • 砂糖卵乳製品粉なし☆30分でブラウニー作り方1写真
  2. 2

    バナナ以外の材料を全てポリ袋に入れてシャカシャカ混ぜ合わせます。くるみは他のナッツやゴマでもOKです。

    • 砂糖卵乳製品粉なし☆30分でブラウニー作り方2写真
  3. 3

    バナナを入れ、バナナを潰しながら全体を混ぜ合わせます。

  4. 4

    型に入れて180度のオーブンで15分焼きます。

    • 砂糖卵乳製品粉なし☆30分でブラウニー作り方4写真

コツ・ポイント

・ナッツ類は好きなものを入れてください
・バナナはある程度熟していれば完熟で無くてもOKです
・くっつきやすいので、型にクッキングシートを忘れずに敷いてください
・温かいうちに切ると崩れやすいので注意してください

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kotze
kotze @cook_40088756
2016/10/15 18:07に公開
食べるのが大好き。3歳の時から料理が好き。アメリカ留学中に沢山食べたい、でも体に悪いものは避けたい、だけど食材が限られている、という状況がきっかけでクックパッドを愛用し始めました。あくまでも気分転換なので、簡単にできることが絶対条件。写真が上手に撮れないのが悩みです…。体に優しい材料で工夫して、簡単に、美味しいものを作るのが楽しみです。
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このレシピのキーワード

ブラウニー ココア バナナ くるみ レーズン デーツ

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