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一度は絶対作って！春キャベツおかかポン酢
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一度は絶対作って！春キャベツおかかポン酢-レシピのメイン写真

一度は絶対作って！春キャベツおかかポン酢

しんごまなおみそ
しんごまなおみそ @cook_40096298

この時期の簡単、絶品おひたしです。
甘くて美味しくて、サッパリとたくさん食べられます！
このレシピの生い立ち
春キャベツの季節に 簡単に美味しく食べたいので。

この時期の簡単、絶品おひたしです。
甘くて美味しくて、サッパリとたくさん食べられます！
このレシピの生い立ち
春キャベツの季節に 簡単に美味しく食べたいので。

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一度は絶対作って！春キャベツおかかポン酢

しんごまなおみそ
しんごまなおみそ @cook_40096298

この時期の簡単、絶品おひたしです。
甘くて美味しくて、サッパリとたくさん食べられます！
このレシピの生い立ち
春キャベツの季節に 簡単に美味しく食べたいので。

この時期の簡単、絶品おひたしです。
甘くて美味しくて、サッパリとたくさん食べられます！
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材料

  • 春キャベツ 半分
  • おかか 好きなだけ
  • ポン酢 適量
  • ☆（めんつゆ 対 酢） 1対2
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かしながら
    春キャベツをざく切りにする

  2. 2

    お湯が沸いたら 塩を少し入れ キャベツを茹でる

  3. 3

    量にもよりますが、1、２分湯で色が鮮やかになったらザルにあげ流水でささっと冷やして 軽く絞る

  4. 4

    器に盛り、おかかとポン酢をかけたら完成！
    ポン酢無ければ 自家製☆印でも！

コツ・ポイント

芯も柔らかく甘いので捨てずに湯でてください！
気になる方は少し芯を薄切りにしてね

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しんごまなおみそ
しんごまなおみそ @cook_40096298
2018/04/23 03:39に公開
時短、簡単、 安くて美味しいのも少し手間ひまかけて作るのも好き♪最近の楽しみは道の駅巡りして現地の美味しい物を買ってきて料理すること。レシピの盛り付けは分かりやすい様にシンプルにしてます。各ご家庭で素敵にアレンジしてください(^^)/
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このレシピのキーワード

キャベツ

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