濃い～☆抹茶マフィン♪

濃い～☆抹茶マフィン♪-レシピのメイン写真

濃い～☆抹茶マフィン♪

Kenmamac @cook_40049593

濃厚な抹茶が美味しいマフィンです♡
✿H22.11.12話題入り♫感謝☆
このレシピの生い立ち
母の誕生日のために。
母はとにかくお茶が大好きなので、何度も試作して納得いく抹茶マフィンが仕上がりました。

濃厚な抹茶が美味しいマフィンです♡
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母はとにかくお茶が大好きなので、何度も試作して納得いく抹茶マフィンが仕上がりました。

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Kenmamac @cook_40049593

濃厚な抹茶が美味しいマフィンです♡
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母の誕生日のために。
母はとにかくお茶が大好きなので、何度も試作して納得いく抹茶マフィンが仕上がりました。

濃厚な抹茶が美味しいマフィンです♡
✿H22.11.12話題入り♫感謝☆
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材料

マフィン型6個分

無塩バター６０ｇ
砂糖６０ｇ
卵１個
◎米粉（無い場合薄力粉で）３０ｇ
◎薄力粉７０ｇ
◎抹茶１０ｇ
◎ベーキングパウダー小さじ１
白すり胡麻大さじ1強
牛乳大さじ３

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作り方

1

ボウルにバターを練り混ぜ、砂糖を入れふんわりするまですり混ぜる。
2

①に卵を少しずつ加え混ぜる。◎をふるい入れさっくりと混ぜる。
3

白すり胡麻を加え混ぜて、牛乳も加えて混ぜる。
4

マフィンカップ等に生地を流し入れ、予熱した180度のオーブンで２０分～２５分程焼く。（焼き時間は調節してくださいね）

コツ・ポイント

✿どうしても米粉が無い場合は薄力粉で代用してくださいね。（米粉の方がしっとりして食感良く美味しいです。）
✿抹茶はしっかり濃い目です。ほんのりが良い方は7ｇで。

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Kenmamac @cook_40049593

2010/07/18 16:39に公開

うつわ花つくること着物バスケ観戦が好き！皆様の美味しいレシピと素敵なレポに感謝いっぱいです♡時々、レシピ見直しています。インスタグラムhttps://www.instagram.com/kenmamac/2020.12.10 けんくんのママ→Kenmamacに変更しました

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このレシピのキーワード

マフィン抹茶米粉牛乳薄力粉卵

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