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【離乳食】人参と白菜のごまあえ
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【離乳食】人参と白菜のごまあえ-レシピのメイン写真

【離乳食】人参と白菜のごまあえ

あぬのゆ
あぬのゆ @cook_40141961

1歳0ヶ月の娘用の離乳食です!
このレシピの生い立ち
できるだけ砂糖なしで味付けをしたいのですが、いつも出汁と醤油ばかりなので、ごまをつかってみました。

1歳0ヶ月の娘用の離乳食です!
このレシピの生い立ち
できるだけ砂糖なしで味付けをしたいのですが、いつも出汁と醤油ばかりなので、ごまをつかってみました。

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【離乳食】人参と白菜のごまあえ

あぬのゆ
あぬのゆ @cook_40141961

1歳0ヶ月の娘用の離乳食です!
このレシピの生い立ち
できるだけ砂糖なしで味付けをしたいのですが、いつも出汁と醤油ばかりなので、ごまをつかってみました。

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できるだけ砂糖なしで味付けをしたいのですが、いつも出汁と醤油ばかりなので、ごまをつかってみました。

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材料

1食分
  • 人参 30グラム程度
  • 白菜 10グラム程度
  • だし汁 200cc
  • 醤油 1,2滴
  • ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    人参は皮をむき、ピーラーでささがきにする

  2. 2

    白菜をみじんぎりにする

  3. 3

    人参と白菜をだし汁でゆでる

  4. 4

    醤油を1,2滴いれる

  5. 5

    さらに盛り付け、ごまをかける

コツ・ポイント

だし汁は少な目で、小さい鍋で蓋をしてゆでたら、だしと具がいい具合にからんでよかったです!

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あぬのゆ
あぬのゆ @cook_40141961
2018/04/25 04:02に公開

このレシピのキーワード

ごま和え 白菜 にんじん ゴマ

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