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簡単!美味しい!【わらびと豚の甘辛炒め】
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簡単!美味しい!【わらびと豚の甘辛炒め】-レシピのメイン写真

簡単!美味しい!【わらびと豚の甘辛炒め】

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

簡単にササっと作れます♪が、美味しい!
このレシピの生い立ち
母がどんどんくれるわらびを、手軽に使いたくて作りました。皆がとても気に入っている、定番メニューです。

簡単にササっと作れます♪が、美味しい!
このレシピの生い立ち
母がどんどんくれるわらびを、手軽に使いたくて作りました。皆がとても気に入っている、定番メニューです。

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簡単!美味しい!【わらびと豚の甘辛炒め】

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

簡単にササっと作れます♪が、美味しい!
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母がどんどんくれるわらびを、手軽に使いたくて作りました。皆がとても気に入っている、定番メニューです。

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母がどんどんくれるわらびを、手軽に使いたくて作りました。皆がとても気に入っている、定番メニューです。

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材料

  • 豚ばら薄切り肉 300g
  • わらび(灰汁抜き済) 150〜200g
  • ごま油 小匙1
  • ●醤油 大匙1.5
  • ●砂糖 大匙1
  • ●酒 小匙2
  • ●だし顆粒 小匙1
  • ●にんにくおろし 小匙1/2
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作り方

  1. 1

    豚肉は食べ易い大きさに、わらびは3㎝に切って水気を軽く絞る。●は合わせておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、豚肉を炒める。色が変わったら●・わらびを加えて、水分が少なくなるまで炒める。

  3. 3

    。

    • 簡単!美味しい!【わらびと豚の甘辛炒め】作り方3写真

コツ・ポイント

コツもポイントも特に無いぐらい、簡単です!

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mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon
2018/05/05 22:07に公開
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています(使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています)。どうぞよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

炒めもの わらび にんにく 酒 豚バラ薄切り

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