オーブンに入れるまでは5分で出来ちゃう、簡単ケーキ。プリンのような…もっちり不思議な食感にはまります。
このレシピの生い立ち
ファーブルトンとは、ブルターニュ地方のお菓子。そば粥にレーズンなどのドライフルーツを入れたのが始まり。バナナと黒糖でアレンジしました。