★思い出の味★沖縄タコライス♪家ver.
卵アレルギーのお弁当 @cook_40093551
毎日食べたい。感激したタコライスの味を、自宅で手軽に。
「タコライス」の人気検索トップ10入り╰(*´︶`*)╯♡感謝
このレシピの生い立ち
あの味を求めて、、やっっと、満足できる味に落ち着きました。
★思い出の味★沖縄タコライス♪家ver.
毎日食べたい。感激したタコライスの味を、自宅で手軽に。
「タコライス」の人気検索トップ10入り╰(*´︶`*)╯♡感謝
このレシピの生い立ち
あの味を求めて、、やっっと、満足できる味に落ち着きました。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを香りが立つまで炒める
- 2
玉ねぎを加えて火が通るまで炒める
- 3
合挽きミンチを加え、塩胡椒を強目にふって全体の色が変わるまで炒める
- 4
★の調味料を加えて軽く炒め、チリパウダーを加えて味を整えたら火を止める
- 5
《盛り付け》アツアツご飯にピザ用チーズをたっぷり乗せて、お肉を盛る。
- 6
周囲にレタスとトマトを盛り、ブラックペッパーをふって完成。
- 7
《さつま芋バージョン》白ごはんの代わりに蒸したサツマイモでデリっぽく。。。
ワインのお供に。
コツ・ポイント
肉ソースのチリパウダーはかなり濃いめでOK。レタスとご飯が混ざるとちょうど良いです。
ピザ用チーズは溶けにくいので、アツアツご飯と肉ソースでサンドして解決!かき混ぜながらいただきまー
す(^人^)
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