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マグロのたたきとフランスパンのオードブル
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マグロのたたきとフランスパンのオードブル-レシピのメイン写真

マグロのたたきとフランスパンのオードブル

マキティマキティ
マキティマキティ @cook_40109414

フランスパンとまぐろのたたき、マヨネーズが絶妙なコンビネーションです。ぜひおもてなしにどうぞ♡簡単で美味です！！
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランのオードブルで出てきて、あまりに美味しかったので、お家で再現してみました♡

フランスパンとまぐろのたたき、マヨネーズが絶妙なコンビネーションです。ぜひおもてなしにどうぞ♡簡単で美味です！！
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マグロのたたきとフランスパンのオードブル

マキティマキティ
マキティマキティ @cook_40109414

フランスパンとまぐろのたたき、マヨネーズが絶妙なコンビネーションです。ぜひおもてなしにどうぞ♡簡単で美味です！！
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イタリアンレストランのオードブルで出てきて、あまりに美味しかったので、お家で再現してみました♡

フランスパンとまぐろのたたき、マヨネーズが絶妙なコンビネーションです。ぜひおもてなしにどうぞ♡簡単で美味です！！
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材料

3人分
  • フランスパン 2分の1本
  • まぐろのたたき 1パック
  • オリーブオイル 大さじ１
  • マヨネーズ 適量
  • イタリアンパセリ　 飾り用
  • クレイジーソルト 少々
  • グラナパダーノチーズ（ナチュラルチーズ） 適量
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作り方

  1. 1

    フランスパンを適当な厚さに切り、オーブンで軽く焦げ目がつく程度に焼く。

  2. 2

    まぐろのたたき、クレイジーソルト、オリーブオイルをよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    ２のまぐろのたたきをフランスパンの上にのせる。

  4. 4

    まぐろのたたきの上に、グラナパダーノチーズを削りかけ、散らす。

  5. 5

    マヨネーズとイタリアンパセリを飾り、完成です！！

コツ・ポイント

使用するチーズは、パルメザンチーズだと香りが強すぎるので、私はグラナパダーノチーズを使ってみました。
まぐろのたたきは、フランスパンに広げてぬるといったよりも、真ん中に盛るイメージで作ると綺麗に仕上がります。

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マキティマキティ
マキティマキティ @cook_40109414
2010/08/21 14:52に公開
神奈川県横浜市在住の主婦です。2010年12月に長男を、2014年2月に長女を出産しました。子育てに奮闘中の毎日なので、簡単で美味しく作れる料理が大好きです。 よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

たたき まぐろ イタリアンパセリ ナチュラルチーズ

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