CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
たけのこご飯
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
たけのこご飯-レシピのメイン写真

たけのこご飯

ayapanda7
ayapanda7 @cook_40048288

失敗しない、たけのこご飯をと、何度かトライしてこのレシピになりました。たけのこのえぐみもなく、簡単においしく頂けます。
このレシピの生い立ち
こっくりした、たけのこご飯を作りたくて、やってみました。我流ですが、この方法だと子どもも喜ぶので。

失敗しない、たけのこご飯をと、何度かトライしてこのレシピになりました。たけのこのえぐみもなく、簡単においしく頂けます。
このレシピの生い立ち
こっくりした、たけのこご飯を作りたくて、やってみました。我流ですが、この方法だと子どもも喜ぶので。

もっと読む

たけのこご飯

ayapanda7
ayapanda7 @cook_40048288

失敗しない、たけのこご飯をと、何度かトライしてこのレシピになりました。たけのこのえぐみもなく、簡単においしく頂けます。
このレシピの生い立ち
こっくりした、たけのこご飯を作りたくて、やってみました。我流ですが、この方法だと子どもも喜ぶので。

失敗しない、たけのこご飯をと、何度かトライしてこのレシピになりました。たけのこのえぐみもなく、簡単においしく頂けます。
このレシピの生い立ち
こっくりした、たけのこご飯を作りたくて、やってみました。我流ですが、この方法だと子どもも喜ぶので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3人分
  • 米 2合
  • ゆでたたけのこ 小1/3-1/4個
  • 人参 3cm位
  • 油揚げ 1枚
  • A だし汁 1カップ
  • A 塩 ひとつまみ
  • A 醤油 大さじ1
  • A みりん 大さじ1/2
  • B 醤油 小さじ1-2
  • B みりん 小さじ2
  • B 顆粒だしの素 小さじ1
  • お好みで、木の芽か大葉 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゆでたたけのこを薄く切り、鍋に入れ、Aで煮る(写真)。
    人参は小さめの短冊切り、油揚げも同じ位の大きさに切る。

    • たけのこご飯作り方1写真
  2. 2

    炊飯器に米を入れ、Bと水を分量の線まで入れる。煮たたけのこと人参と油揚げをのせて、普通に炊く。

    • たけのこご飯作り方2写真
  3. 3

    炊き上がったら蒸らし、お茶碗に盛り、お好みで大葉の千切りか木の芽をのせる。

コツ・ポイント

たけのこをなるべく薄く切り、先にだしで煮ておく。そうしてから、油揚げと一緒に炊き込むと、たけのこのえぐみもなく、おいしく頂けます。香りは多少飛びますが、この方が子どもも喜んで食べられます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ayapanda7
ayapanda7 @cook_40048288
2013/04/07 12:38に公開
疲れてるとき、料理すると、ホッとすることがあります。きっと「食べたい!」って本能があるからだろうなぁと思います。
もっと読む

このレシピのキーワード

ご飯 大葉 にんじん ゆでたけのこ 油揚げ 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 自家製ハム
  2. なすと鶏肉の味噌炒め
  3. ジェラートアイス ミックスベリー&バナナ
  4. 梅干し用モミ紫蘇
  5. いんげんと挽肉のやみつき旨辛炒め。
  1. 簡単ズボラ、味は本格★チンジャオロース
  2. 豚肉と玉葱で簡単お弁当おかず★冷凍可
  3. 揚げずに簡単!蓮根のはさみ焼き
  4. ほうれん草のスープ(ポタージュ)
  5. 簡単♡母のフルーツポンチ
  6. Juicy Lucy Stroganoff Burgers
  7. Easy Peach Pound Cake
  8. Raspberry Cheesecake Ice Cream (Easy!!!)
  9. Vickys Soup Tips - Help! I've added too much......
  10. Jr's Chicken Alfredo
  1. ブロッコリー茎と新玉ねぎの味噌汁
  2. すぐ作りたい!鶏ハム♡
  3. ☆鯛☆鯛しゃぶ
  4. あずぎとさつもいものチーズスーコン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18294862
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close