*ホワイトチョコブラウニーのロリポップ*
ペーストリート @cook_40061288
しっとりとしたブラウニーにホワイトチョコといちごチョコをコーティングして、 白とピンクのかわいいロリポップにしました☆
このレシピの生い立ち
ホワイトデーのお返し用に、量産できて美味しいスイーツを♪
*ホワイトチョコブラウニーのロリポップ*
しっとりとしたブラウニーにホワイトチョコといちごチョコをコーティングして、 白とピンクのかわいいロリポップにしました☆
このレシピの生い立ち
ホワイトデーのお返し用に、量産できて美味しいスイーツを♪
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
ドライフルーツはブランデーに一晩漬けておく。チョコレートはそれぞれ細かく刻んでおく。粉類は合わせてふるっておく。 - 2
下準備２
シロップの材料を合わせて、砂糖をよく溶かしておく - 3
刻んだミルクチョコレートとバターをボウルに入れ、湯せんで溶かす。
- 4
砂糖とよく溶いた卵を加えてよく混ぜ、振るった粉類とブランデーにつけたミックスドライフルーツをざっくりと混ぜる。
- 5
(4)の生地をバット（深さ2㎝程度）に平たく流し入れ、180度のオーブンで15～20分ほど焼く。
- 6
粗熱が取れたら、手で細かくくずす。
-
- 7
(6)にシロップをかける。
-
- 8
全体がしっとりとしたら、ラップをして、15分ほどなじませる。
-
- 9
(8)を直径2㎝のボール状にまるめ、冷蔵庫で冷やす。
-
- 10
刻んだホワイトチョコレートといちごチョコレートはそれぞれ湯せんにかけて溶かしておく。
- 11
(9)を(10)にくぐらせ、コーティングする。チョコレートが乾かないうちに、お好みのトッピングをする。
-
コツ・ポイント
・クランチなどはコーティング用のチョコレートに混ぜておいてもいいです
つくれぽ
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