簡単に出来ちゃうガパオライス♪

Name: 簡単に出来ちゃうガパオライス♪
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ①卵 2個; ②ニンニク(チューブ) 大１／２; 鶏挽き肉 300ｇ; ③玉ねぎ 1個; パプリカ（赤・黄） １／２個ずつ; ガパオ(バジルOK) 15枚くらい; ④オイスターソース 大2; ナンプラー 小2; 砂糖 小2; 唐辛子(S&B) 3振り; ⑤ご飯 適量; ⑥きゅうり(付け合せ) うす切り6枚

らぐっち @cook_40083721

わずか20分足らずで出来ちゃうガパオライスを紹介させてもらいます♪
このレシピの生い立ち
外食でガパオライス食べたらハマってしまい自分で作るようになりました。

簡単に出来ちゃうガパオライス♪

らぐっち @cook_40083721

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材料

２人分

①卵 2個
②ニンニク(チューブ) 大１／２
鶏挽き肉 300ｇ
③玉ねぎ 1個
パプリカ（赤・黄）１／２個ずつ
ガパオ(バジルOK) 15枚くらい
④オイスターソース大2
ナンプラー小2
砂糖小2
唐辛子(S&B) 3振り
⑤ご飯適量
⑥きゅうり(付け合せ) うす切り6枚

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作り方

1

（下準備）
玉ねぎは細かくみじん切り。
パプリカは縦に細切り。
2
油を引いたフライパンで②、③の順番で炒める。
3

④の調味料を入れたら4～5分蓋をする。
4

目玉焼きを作る。
5
お皿にご飯をのせて、炒めた具材をのせ、付け合せのきゅうりを添えたら最後に目玉焼きをのせて出来上がり(o^^o)♪
6
余談ですが、ちょっと遊んでみました(*˘︶˘*).｡.:*♡

コツ・ポイント

ナンプラーが味の決め手となるので、必ず入れてください。私は「KALDI(ｶﾙﾃﾞｨ)」で購入しました。

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つくれぽ

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らぐっち @cook_40083721

2015/06/09 12:33に公開

☆2014/11/17「文芸春秋」出版の単行本に「ささ身の筋の取り方」が掲載。☆2015/5/ 7 TBSテレビ・CBCテレビ「ゴゴスマ」にささ身の筋の取り方を番組で紹介していただきました。☆2016/4/12「大人気スピードおかず」に掲載させてもらいました♪✩2018/1/7 『クックパッドの大人気おかず』に掲載。感謝です♪

このレシピのキーワード

ガパオご飯キュウリパプリカにんにく卵とりひき肉玉ねぎトウガラシ

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