
簡単カルボナーラ
手間なく簡単に作れるカルボナーラ
このレシピの生い立ち
本に載ってたのを少しアレンジしました♪
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ベーコンは、1~2センチ程の幅で切る
玉ねぎは横に半分にしてから薄切りにする
スパゲッティを、半分に折り鍋で表示時間茹でる
フライパンにバターを入れ熱し、玉ねぎを炒め火が通ってきたらベーコンを入れ炒める
ボールに☆の材料を入れ混ぜ合わせる
スパゲッティが、茹で上がったらベーコンを炒めていたフライパンに水気を切っていれる
フライパンにボールで合わせた☆を入れて手早く混ぜる
弱火で少しだけ火を通す
※火を入れすぎるとボサボサになる!
フライパンに☆を入れたときに、火を入れたくない場合は濡れぶきんの上に置いて混ぜ合わせる
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