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前菜✿カブと甘エビのマリネ✿
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前菜✿カブと甘エビのマリネ✿-レシピのメイン写真

前菜✿カブと甘エビのマリネ✿

ドレミィ
ドレミィ @cook_40038750

甘エビをオシャレに…前菜にどうぞ♡
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以前お店で食べたマリネを再現してみました

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前菜✿カブと甘エビのマリネ✿

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材料

  1. カブ(小さめ) 1個
  2. 甘エビ 適量
  3. オリーブ油 大さじ1
  4. 寿司酢 大さじ1
  5. レモン汁(あれば) 少々
  6. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    カブは皮を剥き半分に切りスライサーで半月の薄切りに…
    エビはしっぽを取る

    タッパーにカブと甘エビを入れて調味料を加える

  2. 2

    そのままカブがしんなりするまで冷蔵庫で冷やしておく

コツ・ポイント

早めに作っておくとカブもしんなりして味も馴染みます

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ドレミィ
ドレミィ @cook_40038750
2012/01/30 03:02に公開
4人家族です。最近はなかなか更新できてませんが、いつもみなさんの簡単美味しいレシピ参考にさせてもらってます
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