Gulai / gule kambing
Gulai / gule kambing
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih,kunyit, jahe, cabai rawit, kapulaga, lada, ketumbar, kemiri, kapulaga, cengkeh lalu tumis hingga harum
- 2
Rebus daging kambing dan kaki kambing,jika sudah matang potong sesuai selera lalu rebus kembali dengan air baru hingga mendidih
- 3
Masak air jika sudah mendidih masukkan daging dan kaki kambing serta bumbu yang sudah di tumis
- 4
Masukkan juga serai yang sudah di geprek, daun jeruk dan daun salam.beri gula dan garam secukupnya
- 5
Jika sudah mendidih masukkan santan lalu tunggu hingga daging mulai melunak dan koreksi rasa.
- 6
Jika sudah pas, siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Fitri Amalia Salam bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)