医師から高血圧とダイエットの為、野菜・果物を多く採るように指示され、サツマイモが
たくさん安く買えたので煮てみました。

このレシピの生い立ち
もともと野菜と果物があまり好きではないので、温野菜で何か、と考えました。
実はリンゴもあまり好きではないのですが、こうして煮るとジャムのようになり食べやすくなりました。