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アボカド＆エビのぶっかけ冷やしらーめん
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アボカド＆エビのぶっかけ冷やしらーめん-レシピのメイン写真

アボカド＆エビのぶっかけ冷やしらーめん

みかぱちこ
みかぱちこ @cook_40038840

食欲の無い夏でもさっぱり、がっつり食べれる冷やしラーメン。アボカド＆エビ入りで元気モリモリ〜
このレシピの生い立ち
さっぱりがっつり食べれるレシピを考えました。
付属の汁の味がしっかりしてるので具材の味付けは控えめにしました

食欲の無い夏でもさっぱり、がっつり食べれる冷やしラーメン。アボカド＆エビ入りで元気モリモリ〜
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みかぱちこ
みかぱちこ @cook_40038840

食欲の無い夏でもさっぱり、がっつり食べれる冷やしラーメン。アボカド＆エビ入りで元気モリモリ〜
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付属の汁の味がしっかりしてるので具材の味付けは控えめにしました

食欲の無い夏でもさっぱり、がっつり食べれる冷やしラーメン。アボカド＆エビ入りで元気モリモリ〜
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材料

２人分
  • サッポロ一番冷やしぶっかけ塩らーめん ２袋
  • アボカド １個
  • えび ６尾
  • ミニトマト ４個
  • ●海苔 一枚
  • ●レモン汁 小さじ１
  • ●胡麻油 大さじ１
  • ●醤油 小さじ１
  • ●わさび 少々
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作り方

  1. 1

    エビを茹でる。ミニトマトは半分にカット。アボカドも食べやし大きさに切る。

  2. 2

    ぶっかけ塩ラーメンの麺を茹でる

  3. 3

    麺を茹でてる間に、１の材料と●を混ぜておく（海苔は契って入れる）

    • アボカド＆エビのぶっかけ冷やしらーめん作り方3写真
  4. 4

    茹でた麺をお皿に盛り３の具をのせて、付属のラーメンの汁をかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

アボカドは色が変わり易いので、すぐにレモン汁と合わせて下さい

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みかぱちこ
みかぱちこ @cook_40038840
2015/06/24 23:25に公開
夫…ビール、焼酎大好き。私…♡timelesz篠塚大輝君の大ファン千葉ロッテマリーンズ大好き…♡基本ご飯もパスタも大盛り。息子…東大大学院2年。娘…女子大生。ジャニおたブログは毎日更新中！！https://ameblo.jp/mikapachiko/〜良かったらブログにも遊びに来て下さい
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このレシピのキーワード

ラーメン エビ 海苔 アボカド ミニトマト わさび

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