ズッキーニと茹で卵のサラダ♪

Name: ズッキーニと茹で卵のサラダ♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: ズッキーニ １本(200グラム); 卵 ２こ; 白すりごま 大さじ１; マヨネーズ 大さじ２(30グラム); 砂糖 約小さじ２(８グラム位); 胡麻油 小さじ２強(10グラム); 味ぽん 大さじ2/3～(12グラム位); (隠し味)わさび♪ 小さじ1/2～１(好みによる)

４人娘ｍａｍａ @cook_40129116

特製の胡麻だれで夏にピッタリのサラダ♥️
隠し味？…ありますよ～(*^▽^*)

このレシピの生い立ち
今年のズッキーニレシピ第２弾☆わさびマヨが合うなら、胡麻ドレわさびも合うのでは。

特製の胡麻だれで夏にピッタリのサラダ♥️
隠し味？…ありますよ～(*^▽^*)

このレシピの生い立ち
今年のズッキーニレシピ第２弾☆わさびマヨが合うなら、胡麻ドレわさびも合うのでは。

ズッキーニと茹で卵のサラダ♪

４人娘ｍａｍａ @cook_40129116

特製の胡麻だれで夏にピッタリのサラダ♥️
隠し味？…ありますよ～(*^▽^*)

このレシピの生い立ち
今年のズッキーニレシピ第２弾☆わさびマヨが合うなら、胡麻ドレわさびも合うのでは。

特製の胡麻だれで夏にピッタリのサラダ♥️
隠し味？…ありますよ～(*^▽^*)

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今年のズッキーニレシピ第２弾☆わさびマヨが合うなら、胡麻ドレわさびも合うのでは。

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材料

ズッキーニ１本(200グラム)
卵２こ
ID:19438251の半量位…または↓
白すりごま大さじ１
マヨネーズ大さじ２(30グラム)
砂糖約小さじ２(８グラム位)
胡麻油小さじ２強(10グラム)
味ぽん大さじ2/3～(12グラム位)
(隠し味)わさび♪ 小さじ1/2～１(好みによる)

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作り方

1
ズッキーニは皮をしま目に剥いて１ミリ幅にスライスし、塩少々を振って暫く置く。
卵は固茹でに茹でておきます♪
2
ボウルに調味料を全て入れてスタンバイ♪ズッキーニが汗をかいてきたら流水で塩を洗い流し、水気をギュッと絞る☆
3
２のボウルに絞ったズッキーニを入れてよく混ぜたら、卵も加えてザックリ和える♪出来上がり☆

コツ・ポイント

ID:19438251の胡麻ドレを使う場合もわさびは入れてください☆
お子様用にはわさび抜きで作り、取り分けたのち、わさびを加えて大人用にしてください♪

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つくれぽ

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４人娘ｍａｍａ @cook_40129116

2018/06/10 00:47に公開

30年くっついたり離れたりの幼馴染みと10年前に再婚…名前通り４人の娘に恵まれた母です✩.*˚(*´罒`*)ﾆﾋﾋ料理も大好きだけど、漫画やお酒、お裁縫やネイルも大好き*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*家族の胃袋掴みつつ…趣味も満喫、子育ても楽しもう！！(๑•̀ •́)و✧2017.6 食育アドバイザー取得。今後とも宜しくお願い致します♡

このレシピのキーワード

ゆで卵サラダズッキーニ卵わさび

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