クリームチーズ西京焼き

さとはなりかRIKA @cook_40100933
大好きなお店で出ていたので材料から想像して作ってみました
このレシピの生い立ち
加熱しすぎると柔らかくなり取り出しにくくなるので、火加減は様子を見ながら調整してください
クリームチーズ西京焼き
大好きなお店で出ていたので材料から想像して作ってみました
このレシピの生い立ち
加熱しすぎると柔らかくなり取り出しにくくなるので、火加減は様子を見ながら調整してください
作り方
- 1
クリームチーズ をガーゼに包み
白味噌と酒粕の混ぜたものに漬け冷蔵庫で保管。
漬ける期間は一週間から10日 - 2
グリルでチーズをさっと炙る
コツ・ポイント
加熱しすぎると柔らかくなり取り出しにくくなるので、火加減は様子を見ながら調整してください
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