クリームチーズ西京焼き

さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933

大好きなお店で出ていたので材料から想像して作ってみました
このレシピの生い立ち
加熱しすぎると柔らかくなり取り出しにくくなるので、火加減は様子を見ながら調整してください

クリームチーズ西京焼き

大好きなお店で出ていたので材料から想像して作ってみました
このレシピの生い立ち
加熱しすぎると柔らかくなり取り出しにくくなるので、火加減は様子を見ながら調整してください

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材料

  1. クリームチーズ 適量
  2. 白味噌 大さじ4
  3. 酒粕 大さじ2

作り方

  1. 1

    クリームチーズ をガーゼに包み
    白味噌と酒粕の混ぜたものに漬け冷蔵庫で保管。
    漬ける期間は一週間から10日

  2. 2

    グリルでチーズをさっと炙る

コツ・ポイント

加熱しすぎると柔らかくなり取り出しにくくなるので、火加減は様子を見ながら調整してください

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さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933
に公開
4児の母、仕事も料理も育児もやりたいこと多々。簡単、安心、美味しい食事は、母もハッピー、旦那様も子供たちもハッピー!をモットーにして、料理のレシピを研究してます。I hope my recipes help people looking for easymade one out of thier busy schedule. I'm jumping for JOY while cooking.
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