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モロッコ風クスクス！タブーレ！
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モロッコ風クスクス！タブーレ！-レシピのメイン写真

モロッコ風クスクス！タブーレ！

岡本マヤ
岡本マヤ @cook_114063546
横浜

クスクスにもいろんな種類があって20分蒸らさないといけない物もありますが
barillaのクスクスは5分蒸らすだけでOK
液体のレモン汁を使うと時短で手軽。
もちろん生のレモンをたっぷり絞っても！
ベルベル人みたいな気分で。

クスクスにもいろんな種類があって20分蒸らさないといけない物もありますが
barillaのクスクスは5分蒸らすだけでOK
液体のレモン汁を使うと時短で手軽。
もちろん生のレモンをたっぷり絞っても！
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岡本マヤ
岡本マヤ @cook_114063546
横浜

クスクスにもいろんな種類があって20分蒸らさないといけない物もありますが
barillaのクスクスは5分蒸らすだけでOK
液体のレモン汁を使うと時短で手軽。
もちろん生のレモンをたっぷり絞っても！
ベルベル人みたいな気分で。

クスクスにもいろんな種類があって20分蒸らさないといけない物もありますが
barillaのクスクスは5分蒸らすだけでOK
液体のレモン汁を使うと時短で手軽。
もちろん生のレモンをたっぷり絞っても！
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材料

2人分
  • クスクス(お湯で増えますので加減してね） 適量
  • ミントの葉 好きなだけ
  • プチトマト(普通のトマトを湯むきしてもOK） 好きなだけ
  • きゅうり 1本
  • 枝豆(冷凍でもOK） 好きなだけ
  • オリーブオイル 適量
  • 塩 適量
  • お湯 適量
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作り方

  1. 1

    クスクスはお湯でアルミホイルで蓋をして蒸らします。野菜は切っておきます。枝豆は少し炒めてもおいしいです。

    • モロッコ風クスクス！タブーレ！作り方1写真
    • モロッコ風クスクス！タブーレ！作り方1写真
    • モロッコ風クスクス！タブーレ！作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイル、レモン汁、塩で味付けてミントの葉をたっぷりいれてできあがり！炒めたなすを入れてもおいしい！ぱちぱち!

    • モロッコ風クスクス！タブーレ！作り方2写真
    • モロッコ風クスクス！タブーレ！作り方2写真
    • モロッコ風クスクス！タブーレ！作り方2写真

コツ・ポイント

ミントの葉をたっぷりいれるとおいしいです！
炒めたなすを入れてもいいし、トマトはプチトマトでも湯むきしたトマトを細かく切って入れてもおいしいです。

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岡本マヤ
岡本マヤ @cook_114063546
2026/06/14 00:34に公開
横浜
Petite Madeleine…マドレーヌ人生を歩む。それはサブリナレッスン！『教本ラルースガストロノミーク』365日ねこごはん。日々の食事を節約モード、やりくり上手としてアップデートしていきます。
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このレシピのキーワード

枝豆 トマト キュウリ ミニトマト ミント

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