チキンの照りてりスティック*お弁当にも

milk*crown @milkcrown
誰からも好まれる甘辛チキン*ケチャップ味なのでお子様にも喜んでいただけます。濃いめの味付けなのでお弁当にも良いですよ
YouTube⏩https://youtu.be/iNLIBwuyWyQ
チキンの照りてりスティック*お弁当にも
誰からも好まれる甘辛チキン*ケチャップ味なのでお子様にも喜んでいただけます。濃いめの味付けなのでお弁当にも良いですよ
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作り方
- 1
調味料を合わせておきます。多めのタレなので、鶏のささみは5本でも作れます
- 2
鶏ささみは斜めに切ってスティック状にします
- 3
酒をふりかけ10分ほどおいておきます
- 4
鶏のささみに米粉をふります。なければ片栗粉や薄力粉でも良いです
- 5
フライパンにサラダ油を入れて熱します。粉を付けた鶏肉を並べて中火で焼きます。こんがり焼けたらひっくり返して下さい
- 6
全体が焼けたら調味料を回し入れて味醂のアルコール分をとばします。
- 7
とろみが付けば出来上がり
コツ・ポイント
ケチャップ味なのでお子様にも喜んでいただけます。濃いめの味付けなのでお弁当にも良いですよ。ビールのお供には粗挽きブラックペッパーをふりかけます。パンチのある大人味になります♡
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