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チキンの照りてりスティック*お弁当にも
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チキンの照りてりスティック*お弁当にも-レシピのメイン写真

チキンの照りてりスティック*お弁当にも

milk*crown
milk*crown @milkcrown
日本

誰からも好まれる甘辛チキン*ケチャップ味なのでお子様にも喜んでいただけます。濃いめの味付けなのでお弁当にも良いですよ
YouTube⏩https://youtu.be/iNLIBwuyWyQ

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誰からも好まれる甘辛チキン*ケチャップ味なのでお子様にも喜んでいただけます。濃いめの味付けなのでお弁当にも良いですよ
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材料

2〜4人分
  • 鶏ささみ 4本
  • 米粉 大さじ3
  • 酒 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 調味料
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 味醂 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    調味料を合わせておきます。多めのタレなので、鶏のささみは5本でも作れます

    • チキンの照りてりスティック*お弁当にも作り方1写真
  2. 2

    鶏ささみは斜めに切ってスティック状にします

    • チキンの照りてりスティック*お弁当にも作り方2写真
  3. 3

    酒をふりかけ10分ほどおいておきます

    • チキンの照りてりスティック*お弁当にも作り方3写真
  4. 4

    鶏のささみに米粉をふります。なければ片栗粉や薄力粉でも良いです

    • チキンの照りてりスティック*お弁当にも作り方4写真
  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れて熱します。粉を付けた鶏肉を並べて中火で焼きます。こんがり焼けたらひっくり返して下さい

    • チキンの照りてりスティック*お弁当にも作り方5写真
  6. 6

    全体が焼けたら調味料を回し入れて味醂のアルコール分をとばします。

    • チキンの照りてりスティック*お弁当にも作り方6写真
  7. 7

    とろみが付けば出来上がり

    • チキンの照りてりスティック*お弁当にも作り方7写真

コツ・ポイント

ケチャップ味なのでお子様にも喜んでいただけます。濃いめの味付けなのでお弁当にも良いですよ。ビールのお供には粗挽きブラックペッパーをふりかけます。パンチのある大人味になります♡

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milk*crown
milk*crown @milkcrown
2026/06/14 00:34に公開
日本
YouTubeはじめました ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot 料理研究家『りか』です。雑誌掲載レシピ多数あり、Yahoo!トップニュース、クックパッドニュース掲載多数感激です。子供達に美味しい幸せ伝えたくてレシピ掲載しています。* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *I've started a YouTube channel ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot I'm Rika, a cooking researcher. I've had recipes published in magazines, and I'm thrilled to have so many of them featured on Yahoo! Top News and Cookpad News. I post recipes because I want to share the joy of delicious food with children.インスタグラムレシピ掲載中➡️ https://www.instagram.com/butterfly.knott/Nadiaレシピ掲載中➡️ https://oceans-nadia.com/user/76127
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鶏肉

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