(下準備)
約15㎝角にカットしたクッキングペーパーに好みの絵を描いておく

☆の材料をボールに入れホイッパーでグルグルかきまぜる

別のボールに卵を割り入れ、ホイッパーで泡立てるような感じで卵をときほぐす

ときほぐした卵に豆乳を入れよくかきまぜる

最初に合わせておいた☆の粉類を入れかきまぜる
真ん中から外方面へグルグルと

画像位の粉けが少し残ってるところでサラダ油を入れかきまぜる
あまり混ぜすぎないように！

50〜60gを別のボールに取り分ける
目安は総生地量の1/6程度です

取り分けた生地にココアを入れ均一になるようかきまぜる

出来上がったココア生地をクッキングペーパーで作ったコルネに入れる
コルネの作り方はクオカさんのサイトを参考にしてます

大きなフライパンに絵を描いたクッキングペーパーを裏返しに置く
四隅に生地を少しつけて固定しておくと作業し易いです

ココア生地で絵をなぞる
まだ点火していない状態です
絵を描き終わってから点火します

弱火でココア生地の表面が乾燥する位まで焼く

一旦火を止め、プレーン生地を少しづつ丁寧に流し入れる
生地を入れ終わったら中火の弱火位で焼く

画像位に表面がフツフツしたら裏返す

裏返したらクッキングペーパーを丁寧にはがす

中火の弱火で1分程度焼く

裏側にこの程度焦げ目がついたら出来上がり！
残りも同様に焼きます

バターやハチミツ！ジャムなどをつけて召し上がれ〜♪
甘さ控え目のパンケーキです♡