胡瓜を沢山頂いたので、給食で懐かしい胡瓜の中華漬けを思い出して、作ってみた。
甘酸っぱさがこれからの季節にぴったり！！
このレシピの生い立ち
給食の味を思い出し、胡瓜消費のため作ってみました。味が濃い目で、ご飯のおかずになり、暑い時にも食が進みます。