にんじんとピーマンの蒸しパン☆

ゆうゆう@ @cook_40073166
離乳食や、子供のおやつや朝御飯に(^^)大人が食べてもおいしい野菜たっぷりの蒸しパンです!
このレシピの生い立ち
子供の1歳半健診のときにおやつメニューで教えてもらいました(°▽°)
にんじんとピーマンの蒸しパン☆
離乳食や、子供のおやつや朝御飯に(^^)大人が食べてもおいしい野菜たっぷりの蒸しパンです!
このレシピの生い立ち
子供の1歳半健診のときにおやつメニューで教えてもらいました(°▽°)
作り方
- 1
にんじんはすりおろし、ピーマンは茹でてみじん切りにする。チーズは、さいの目に切る。
- 2
材料をすべて混ぜ合わせて、カップの半分まで入れる。
- 3
蒸し器で10~15分蒸す。
うちは、蒸し器がないのでフライパンで12~14分蒸しました。 - 4
出来立て(温かいうちは)は、チーズがとろけてるのでお子さんに持たせたい場合は冷めてチーズが固まってからのほうがいいかも。
- 5
蒸しが足りない場合は、レンジやトースターで温めて下さい(^_^;)
コツ・ポイント
私は朝御飯用にするときは、前日の夜にピーマンのみじん切りとにんじんのすりおろしたのを1つのボウルに入れてレンジで1~2分チンしておきます。翌日他の材料と混ぜます。
ホットケーキミックスを使うのでベーキングパウダーなくても大丈夫かも(^^)
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