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夜食に煮麺♪
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夜食に煮麺♪-レシピのメイン写真

夜食に煮麺♪

ダ〜ごはん
ダ〜ごはん @cook_40076807

小腹がすいた時、お夜食にいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
寝る前に重いものは気がひける・・・やっぱりこれしかなかった(^^) 今回はひやむぎでしたが、素麺でも♪

小腹がすいた時、お夜食にいかがでしょうか？
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寝る前に重いものは気がひける・・・やっぱりこれしかなかった(^^) 今回はひやむぎでしたが、素麺でも♪

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ダ〜ごはん
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小腹がすいた時、お夜食にいかがでしょうか？
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寝る前に重いものは気がひける・・・やっぱりこれしかなかった(^^) 今回はひやむぎでしたが、素麺でも♪

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材料

1人分
  • 素麺 １/２わ
  • 水 ３００ml
  • 白だし ３０〜４０ml
  • とろろ昆布 適量
  • ねぎ 適量
  • 七味 お好みで
  • おろし生姜(チューブ) ５mm
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作り方

  1. 1

    水を沸かし白だしを入れて、ふつふつとしてきたら素麺を入れる。素麺を入れたら沸かし過ぎないように。

  2. 2

    素麺に火が通ったらお椀に盛り、とろろ昆布・ねぎ・七味・おろし生姜をのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

素麺を投入後は沸かし過ぎないことくらいかな(^^)

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ダ〜ごはん
ダ〜ごはん @cook_40076807
2012/02/21 18:35に公開

このレシピのキーワード

にゅうめん ねぎ とろろこんぶ そうめん

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