さつま芋を水にさらし、レンジ600W）で5分加熱します。粗熱がとれたらボウルに入れ、10秒作動させます。

1に卵、バター、砂糖、牛乳を加え、20秒作動させます。

2にふるったAを加え、15秒作動させます。

3をマフィンカップに流し込み、Ｂを均等にのせます。180℃に温めたオーブンで25～30分焼き完成です。