これなら作れる！！エビチリ

これなら作れる！！エビチリ-レシピのメイン写真

これなら作れる！！エビチリ

かっぺキッチン @cook_40062042

揚げたり、焼いたり。なにかと面倒な中華料理をレンジで簡単に本格派〜♪
このレシピの生い立ち
中華料理って難しい？いえいえ！！レンジで簡単に作れるよ(=゜ω゜)ノ

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材料

２人前

えび(背開き) 200g
きざみねぎ大２
☆ホールトマト半缶
☆ケチャップ大１.5
☆さとう大0、5
☆しょうゆ大１
☆オイスターソース小１
☆にんにく(すりおろし) 小1
☆しょうが(すりおろし) 小1
☆豆板醤小0、5
☆ごま油小１
☆鶏ガラスープの素小１
☆水 20cc
片栗粉大２

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作り方

1

☆を混ぜる。えびに塩と片栗粉(分量外)を混ぜて、流水で洗っておく
2

1のえびに片栗粉、きざみねぎを混ぜ、レンジ600wで２分チン。
3

２に☆を混ぜてもう３分チン。

コツ・ポイント

豆板醤はお好みで！！チンは極力短く〜。あまり加熱するとえびが固くなります。

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かっぺキッチン @cook_40062042

2015/07/07 12:08に公開

主に、レンジを使った料理をのせます＾＾誰でも簡単に、作れるレシピを紹介して行きます!!

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このレシピのキーワード

エビチリエビ片栗粉トマト缶にんにくケチャップしょうが

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