そのままサラダにプラスしたり、みじん切りにしてポテサラに入れたり、南蛮漬けを作る際にも使えます。

このレシピの生い立ち
実家の母から大量に新玉ねぎをもらったので、ブルックリンジャーをどうにか活用したくて。