☆さつまいものシュガーバター☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
★★★つくれぽ100件話題入りレシピ★★★
中はほくほく皮はパリッと♪
じゅわ〜っと甘いバター風味
お弁当やおやつに＊
このレシピの生い立ち
おやつやお弁当のおかずに
重宝する簡単レシピ。
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- 1
さつまいもはよく洗い、
一口大の乱切りにし
さっと洗って水気を切る♪ -
- 2
耐熱皿に入れ
ふんわりラップをして600wで４分30秒加熱して柔らかくする♪
(竹串がスッと通るまで） -
- 3
フライパンにバターを入れ中火で熱し
さつまいもを入れ
じっくり炒め
全体に美味しそうな焼き色がついたら♪ -
- 4
●の調味料を加えてよく混ぜ♪
-
- 5
砂糖が溶けて全体をコーティングし、
艶っぽくなるまで焦がさないように炒める♪ -
- 6
出来あがり＊
-
- 7
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- 8
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- 9
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- 10
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コツ・ポイント
さつまいもは柔らかくなるまで
しっかりレンジ加熱。
焦らずじっくり炒める。
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