材料5つ簡単ピーマン肉詰めinチーズ

OPI @cook_40037076
すぐ出来ちゃうくせに、おいしいおかずです❤
このレシピの生い立ち
仕事帰りに、あまり手をかけず美味しくピーマンの肉詰めを食べたくて~
材料5つ簡単ピーマン肉詰めinチーズ
すぐ出来ちゃうくせに、おいしいおかずです❤
このレシピの生い立ち
仕事帰りに、あまり手をかけず美味しくピーマンの肉詰めを食べたくて~
作り方
- 1
合いびき肉にたまごと塩胡椒を入れ、練っていきます。結構べちゃべちゃです。
- 2
一通り混ざったら、パン粉を手づかみで入れていきます。ここで硬さを調整。お好みの硬さになったらよく練っていきます。
- 3
ピーマンを半分にし、種を取ってそこにチーズを入れていきます。(粉をはたかなくても結構平気です)蓋をするように肉をかぶせて
- 4
形を整えて、焼いていきます。まず肉面からね☆.。.:*・゜
- 5
じっくりアルミホイルなんかで蓋して焼いて下さいね♪残ったタネはミニハンバーグや薄っぺらく焼いてパンに挟んでもGOOD!
- 6
ちなみにこの日のピーマンは超ちっさかったので、1人10個位は余裕で食べれましたww
コツ・ポイント
面倒なのでピーマンに粉ははたいてません。気になる方ははたいてくださーい。胡椒はぜひ粗挽きを!きつめにするとスパイシーでおとなのおつまみになります笑
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