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混ぜ混ぜオムライス
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混ぜ混ぜオムライス-レシピのメイン写真

混ぜ混ぜオムライス

ゆうかりコアラ
ゆうかりコアラ @koara7yu7

卵1個とご飯1膳で混ぜて作るオムライス♡

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ゆうかりコアラ
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材料

1人分
  • ご飯 1膳
  • 卵(L) 1個
  • 玉ねぎ(小) 1/4
  • ピーマン 1個
  • ウィンナー 2本
  • 塩コショウ 少々
  • コンソメ顆粒 小さじ1弱
  • サラダ油orバター 適量
  • ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・ピーマンはみじん切り、ウィンナーんも食べやすい大きさに切ります

    • 混ぜ混ぜオムライス作り方1写真
  2. 2

    サラダ油を敷いて①を炒め塩こしょうします

    • 混ぜ混ぜオムライス作り方2写真
  3. 3

    粗熱のとれたご飯・卵・コンソメ顆粒を混ぜます

    • 混ぜ混ぜオムライス作り方3写真
  4. 4

    粗熱のとれた②と③を混ぜます

    • 混ぜ混ぜオムライス作り方4写真
  5. 5

    サラダ油をしいて④を入れて中火でかき混ぜます

    • 混ぜ混ぜオムライス作り方5写真
  6. 6

    卵に完全に火がとおらない内にフライパンの端によせて、オムライスの形にします

    • 混ぜ混ぜオムライス作り方6写真
  7. 7

    フライ返しやお皿を使い返します
    焼きあがったら1~2分フライパンにそのまま置きます

    • 混ぜ混ぜオムライス作り方7写真
  8. 8

    お皿に盛りケチャップをかけて出来上がり

    • 混ぜ混ぜオムライス作り方8写真

コツ・ポイント

⑦で出来上がったオムライスをすぐお皿に盛ると崩れやすいです
ウィンナーの代わりにハムやベーコンでもOK
お家にあるものを入れて作ってもOK
チーズを混ぜて作ってもイイですよ♬
⑥⑦で崩れてもすぐに寄せて固めてください

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ゆうかりコアラ
ゆうかりコアラ @koara7yu7
2016/12/19 12:51に公開
✿面倒くさがりで食べることが大好きズボラな うお座のA型✿九州南部の田舎在住✿好きな物 →甘い卵焼き・海老・ハンバーグ・苺・牡蠣・ポテチ♡✿嫌いな物 →鶏肉・人参・セロリ・春菊・辛い物・アボガド・レーズン等✿お弁当作りやパン作り中✿定期的にレシピ見直し中
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このレシピのキーワード

オムライス ピーマン ソーセージ バター 卵 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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