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*紙コップdeさつまいも入り豆乳蒸しパン
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*紙コップdeさつまいも入り豆乳蒸しパン-レシピのメイン写真

*紙コップdeさつまいも入り豆乳蒸しパン

あーみたん☆
あーみたん☆ @cook_40048741

蒸し器がなくても、型がなくても大丈夫☆15分あれば完成します(*^_^*)【離乳食完了期・幼児食】におすすめです★
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが中途半端に余ってたので1歳の息子用に作ってみました(*^_^*)

蒸し器がなくても、型がなくても大丈夫☆15分あれば完成します(*^_^*)【離乳食完了期・幼児食】におすすめです★
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*紙コップdeさつまいも入り豆乳蒸しパン

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あーみたん☆ @cook_40048741

蒸し器がなくても、型がなくても大丈夫☆15分あれば完成します(*^_^*)【離乳食完了期・幼児食】におすすめです★
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蒸し器がなくても、型がなくても大丈夫☆15分あれば完成します(*^_^*)【離乳食完了期・幼児食】におすすめです★
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材料

小さい紙コップ4個分
  • ホットケーキミックス 75g
  • 豆乳 100cc
  • 砂糖 小さじ1
  • さつまいも 70g
  • きな粉 小さじ2.5
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作り方

  1. 1

    さつまいもを1cmの角切りにして水につけておく

  2. 2

    耐熱容器(お皿でも可)に角切りのさつまいもをのせて軽くラップをして、レンジ(500w)で2分加熱する

  3. 3

    全ての材料をボールに入れて混ぜる。※角切りさつまいもは上にのせる分を少し残しておいてください。※混ぜすぎ注意です。

  4. 4

    ふたつきの大きめのお鍋に水を入れて、その中にざるなどを入れてふたを閉めて強火で加熱する。※今回はこし器を使いました

    • *紙コップdeさつまいも入り豆乳蒸しパン作り方4写真
  5. 5

    紙コップの8分目ぐらいまで生地を入れて、残しておいたさつまいもを上にのせる

  6. 6

    沸騰したらざるなどの上に【5】をのせて、ふたをする。※ふたには固くしぼった布巾やタオルを巻いてください

  7. 7

    強火で10分蒸して出来上がり☆
    ※黒のは黒糖です(*^_^*)

    • *紙コップdeさつまいも入り豆乳蒸しパン作り方7写真

コツ・ポイント

竹串を指してまだ生地がついてくるようなら、加熱時間をもう少し長めにしてください(*^_^*)もちろんシリコンカップでも可能です(^-^)今回は息子用に合わせて作ったので甘さ控えめなので、お砂糖はお好みに合わせて調節してくださいね☆

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あーみたん☆
あーみたん☆ @cook_40048741
2010/10/26 05:36に公開
愛情たっぷり、栄養たっぷりで、まずは目でも楽しんでもらえるようなごはんを心がけています☆1歳の息子とパパの3人暮らしです♪息子は【卵・乳製品】のアレルギーがあるので離乳食のレシピは全て【卵・乳製品不使用】で作っています☆
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このレシピのキーワード

豆乳 きな粉 さつま芋 ホットケーキミックス

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