アツアツジューシーな洋梨にカリカリチーズの組み合わせ。フレッシュな甘みとチーズの塩気が絶妙。
このレシピの生い立ち
ワインのお供に洋梨とチーズを食べたかったのですが、寒いので温かいオードブルにしたくて焼いて見ました。冬に活躍しそうです。