最初に耐熱容器に特性スープとアガーを入れよく混ぜてから、180CCの熱湯で溶かす。30秒レンジでチンすると完璧。

スープは荒熱を取った後、冷蔵庫でよく冷やして置く。豆腐は水切りして16等分。3個パックの1個を使いました。

小ぶりの耐熱容器に「特性甘辛だれ」とひき肉を入れ、かき混ぜてレンジで1分加熱する。ひき肉に火が通るまで加熱する。