和風であっさり!青梗菜とちくわの醤油炒め

moj @moj5
あっさり和風味!たんぱくな青梗菜はほんだしでしっかり味に、ちくわはコンガリ焼きめと焦がし醤油で香ばしく仕上げました。
このレシピの生い立ち
青梗菜が38円の季節到来!いつもは魚介類、豚肉等と合わせ中華味なのですが、シンプルに和風にしました。
ただ、青梗菜自体の味が弱いので、ほんだしでしっかり味に!
和風であっさり!青梗菜とちくわの醤油炒め
あっさり和風味!たんぱくな青梗菜はほんだしでしっかり味に、ちくわはコンガリ焼きめと焦がし醤油で香ばしく仕上げました。
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青梗菜が38円の季節到来!いつもは魚介類、豚肉等と合わせ中華味なのですが、シンプルに和風にしました。
ただ、青梗菜自体の味が弱いので、ほんだしでしっかり味に!
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