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ハマる♡豚バラ肉のピリ辛アジアン丼
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ハマる♡豚バラ肉のピリ辛アジアン丼-レシピのメイン写真

ハマる♡豚バラ肉のピリ辛アジアン丼

優雨
優雨 @cook_40076021

スイチリを使ったピリ辛アジアン丼です！
病みつきになる味♡
このレシピの生い立ち
夏バテしやすい時期にスタミナのつくピリ辛丼を作りました◎

スイチリを使ったピリ辛アジアン丼です！
病みつきになる味♡
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夏バテしやすい時期にスタミナのつくピリ辛丼を作りました◎

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優雨
優雨 @cook_40076021

スイチリを使ったピリ辛アジアン丼です！
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夏バテしやすい時期にスタミナのつくピリ辛丼を作りました◎

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材料

  • 豚バラ肉 5〜6枚
  • ●アジアンソース
  • 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ2くらい
  • スイートチリソース 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 味醂 大さじ1
  • 蜂蜜 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • にんにく(チューブ) 少々
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉は食べやすく切り下味を揉み込む。
    酒(小1) にんにく(少々)

    • ハマる♡豚バラ肉のピリ辛アジアン丼作り方1写真
  2. 2

    薄力粉を軽くまぶして、サラダ油をしいたフライパンで焼いていく。

    • ハマる♡豚バラ肉のピリ辛アジアン丼作り方2写真
  3. 3

    カリッと焼けたら余分な油を拭き取る。

    • ハマる♡豚バラ肉のピリ辛アジアン丼作り方3写真
  4. 4

    合わせたタレを入れて煮絡め、豚肉をご飯の上に盛り付ける。

    • ハマる♡豚バラ肉のピリ辛アジアン丼作り方4写真
  5. 5

    フライパンに残ったタレは軽く煮詰めて豚肉にまわしかける。

    • ハマる♡豚バラ肉のピリ辛アジアン丼作り方5写真
  6. 6

    温玉を乗せたら出来上がり♡

    混ぜて食べてね♡

    • ハマる♡豚バラ肉のピリ辛アジアン丼作り方6写真

コツ・ポイント

ソースはあらかじめ混ぜ合わせておく。

温玉はぜひ乗せて下さい！旨さ増します！

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優雨
優雨 @cook_40076021
2015/07/22 07:08に公開

このレシピのキーワード

丼 はちみつ にんにく 豚バラ肉 玉ねぎ

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