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サーモンのハニーマスタード焼き
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サーモンのハニーマスタード焼き-レシピのメイン写真

サーモンのハニーマスタード焼き

dear*m
dear*m @cook_40075813

ハチミツとマスタードにザクザクのナッツを加えたソースが美味♪
このレシピの生い立ち
マスタードとナッツの入ったソースを乗せて焼いてみました

ハチミツとマスタードにザクザクのナッツを加えたソースが美味♪
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マスタードとナッツの入ったソースを乗せて焼いてみました

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サーモンのハニーマスタード焼き

dear*m
dear*m @cook_40075813

ハチミツとマスタードにザクザクのナッツを加えたソースが美味♪
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マスタードとナッツの入ったソースを乗せて焼いてみました

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材料

2人分
  • サーモン 2切れ
  • ☆バター 20g
  • ☆マスタード 大さじ1強
  • ☆はちみつ 小さじ2
  • ◎パン粉 1/4カップ
  • ◎ナッツ 1/4カップ
  • ◎パセリ 1本
  • 塩胡椒 適宜
  • レモン(あれば) お好みで
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作り方

  1. 1

    オーブンを200度に予熱する。ナッツは細かく砕き、パセリはみじん切りに。
    バターは室温に戻すか、レンジで約20秒チン。

  2. 2

    ボウルを2個用意し、1個には☆を、もう1個には◎の材料を入れ混ぜる。

    • サーモンのハニーマスタード焼き作り方2写真
  3. 3

    クッキングシートを敷いた天板にサーモンを置き、上に☆を混ぜた物、その上から◎を混ぜた物を乗せ、オーブンで15分焼く。

    • サーモンのハニーマスタード焼き作り方3写真
  4. 4

    最後に塩胡椒をお好みで振って、レモンを搾って召し上がれ~♪

コツ・ポイント

今回は主人のおつまみミックスナッツを使いましたが、くるみなどお好みのナッツでどうぞ♪

お魚だけでなく、お肉でも美味しいと思います♪

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dear*m
dear*m @cook_40075813
2009/05/21 01:09に公開
ようこそBISTRO α(アルファ)へ♪大学生息子と中1娘の母です。もっぱらつくれぽ専門ですが、たま〜にレシピもアップします(笑)
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このレシピのキーワード

ナッツ サーモン はちみつ バター マスタード レモン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18645224
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