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牛肉とじゃがいものオイスターソース炒め
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牛肉とじゃがいものオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

牛肉とじゃがいものオイスターソース炒め

みぽりんクックママ
みぽりんクックママ @cook_40129085

簡単で牛肉の美味しさを生かしたオイスターソース炒めです。
このレシピの生い立ち
牛肉の美味しさを味わいたくて作りました。

簡単で牛肉の美味しさを生かしたオイスターソース炒めです。
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牛肉の美味しさを味わいたくて作りました。

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牛肉とじゃがいものオイスターソース炒め

みぽりんクックママ
みぽりんクックママ @cook_40129085

簡単で牛肉の美味しさを生かしたオイスターソース炒めです。
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牛肉の美味しさを味わいたくて作りました。

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材料

３人分
  • 牛肉 １パック
  • じゃがいも ３個
  • サラダ油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • オイスターソース 1と２分の1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを細長く切って耐熱容器に入れて、600wで3分レンジにかける。

    • 牛肉とじゃがいものオイスターソース炒め作り方1写真
  2. 2

    牛肉を食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をしいて、牛肉を炒める。

    • 牛肉とじゃがいものオイスターソース炒め作り方3写真
  4. 4

    １のじゃがいもを入れて炒める。

    • 牛肉とじゃがいものオイスターソース炒め作り方4写真
  5. 5

    酒とオイスターソースで味をつけて出来上がり！

    • 牛肉とじゃがいものオイスターソース炒め作り方5写真

コツ・ポイント

シンプルな味付けが牛肉の美味しさを引き出します。

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みぽりんクックママ
みぽりんクックママ @cook_40129085
2018/07/30 11:36に公開
最近、料理に目覚めた遅咲きのクックママです。簡単、便利、美味しい料理を目指して日夜奮闘中！？
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このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 じゃがいも 酒

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