生卵をボールに割り入れ、白だし、塩コショウ、牛乳と混ぜ合わせる。

１に5ミリの小口切りにしたウィンナーとパッケージサラダを入れ、さっくりと混ぜ合わせる。

小さいサイズのフライパンを中火にかけ、サラダ油をひく。
フライパンが温まったら２を入れ、１分後に弱火にし、ふたをする。

ある程度全体が固まってきたら、バターをのせ、フライパンごとオーブンかグリルに入れ、オムレツの上部が固まったら出来上がり。