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きゅうり大量消費、山椒好きの無限きゅうり
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きゅうり大量消費、山椒好きの無限きゅうり-レシピのメイン写真

きゅうり大量消費、山椒好きの無限きゅうり

rose2240
rose2240 @cook_40093481

きゅうり大量消費、ごはんのおともに。
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさんいただいたので。

きゅうり大量消費、ごはんのおともに。
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きゅうり大量消費、山椒好きの無限きゅうり

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材料

8人分
  • きゅうり 8本
  • 塩昆布 20g
  • 白ごま 20g
  • 山椒の佃煮 20g
  • しょうゆ 大さじ2
  • きびさとう 大さじ2.5
  • はちみつ 大さじ1
  • 塩 少々
  • ごま油 大さじ1
  • 七味唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりはヘタをおとし、スライサーで小口切りにする、塩少々でもむ

  2. 2

    1のきゅうりに塩が馴染んだら絞る

  3. 3

    フライパンにごま油をいれ、熱し2のきゅうりをいれ、調味料をすべていれ炒りつける

  4. 4

    汁気がなくなるてまえで塩昆布、白ごま、山椒の佃煮を加える

コツ・ポイント

きゅうりと昆布もあいますが山椒を加えるとさらに箸がすすみます、七味唐辛子を隠し味に。

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rose2240
rose2240 @cook_40093481
2018/08/06 01:45に公開
おいしくて健康な食事がつくれるようになりたいです
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このレシピのキーワード

キュウリ 塩こんぶ はちみつ 山椒

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