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子供が大好き♡タコライス
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子供が大好き♡タコライス-レシピのメイン写真

子供が大好き♡タコライス

kiichu
kiichu @cook_40025432

子供用おもてなしにタコライス作ってみました 時短レシピ!子供も大好き♡
このレシピの生い立ち
娘のお友達が遊びにくる事になり
速攻作ったレシピが 好評だったの。
材料があれば 15分もあれば スープも全部作れますよ♪

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材料

4人分
  • 牛豚合挽き肉 400g
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1と1/2個
  • なす 2本
  • 調味料A
  • お好みソース 大さじ4
  • ケチャップ 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • カレー粉 小さじ1(お好みで)
  • レタス 半玉
  • プチトマト 12個(お好みで)
  • とろけるチーズ 40g(お好みで)
  • ゆで卵 4個
  • チリソース 市販品
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひいてしっかり熱してから あいびき肉をそのまま焼く。触らない

  2. 2

    その間に玉ねぎとなすをみじん切りにして フライパンに入れる

  3. 3

    そのまま置いてあるお肉に焦げ目がついてきてたら お野菜と混ぜて炒める

  4. 4

    よく炒めたら 調味料Aを入れる。5分ほど煮込む。

  5. 5

    レタスは大きな千切りに。プチトマトを食べやす大きさにカットしておく。 

  6. 6

    4が煮込まってきたら 味見して 塩コショウで味を調える。

  7. 7

    電子レンジで 簡単ゆで卵を作る
    コップに水を入れて 生卵を1個入れて 楊枝で穴を3個ほどあけたらレンジで2分

  8. 8

    出来上がったら 熱々のごはんの上に チーズを置いて レタスと引いて お肉を乗せてトマトとゆで卵を乗せたらできあがり。

コツ・ポイント

ゆで卵をレンジで作る場合は 危険が伴うので 気を付けてくださいね・・・
レシピを探してみてね

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kiichu
kiichu @cook_40025432
2015/08/21 16:26に公開
***KITSCH☆Dining***へようこそ♪ 独身時代のお弁当作りから始めたcookpadですが現在では2児の母になりました・・・更に色々なお料理に挑戦中ですღღღღお時間があったら日々の日記にも遊びにきてください♪ღ♦*゚¨゚・*:..。♦♫キッチュのお勉強http://ameblo.jp/kiichu/
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タコライス なす ゆで卵 レタス ミニトマト カレー粉 チリ チーズ 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18735097
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