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ローストチキン-レシピのメイン写真

ローストチキン

HaNaBee70
HaNaBee70 @cook_40192277

オーブンで簡単にローストチキン!
このレシピの生い立ち
フランス人の義母に教わった作り方です。

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フランス人の義母に教わった作り方です。

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材料

5~6人分
  • 丸鶏 1羽分
  • オリーブオイル 適量
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • タイム 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉の外側にオリーブオイルを満遍なく塗り、塩こしょうをすりこむ。

  2. 2

    鶏肉の中にタイムを入れる。

  3. 3

    180℃のオーブンで1~1時間半ほど焼く。(※余熱はしない!)

コツ・ポイント

余熱しないオーブンで焼きます。

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HaNaBee70
HaNaBee70 @cook_40192277
2013/07/18 14:53に公開
フランス在住。2014年2月生まれの女児の母です。限られた日本の食材とフランスの食材を使って料理しています。お菓子作りも大好き!http://hanabeefr.exblog.jp
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丸鳥

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18742581
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