レンジで簡単！絶品！麻婆豆腐♬*.+゜
すづな❥❥ @cook_40094762
レンジで簡単に絶品！本格的な麻婆豆腐✨✨
ほんとに美味しいので是非作ってみてください♡
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピをレンジで簡単にアレンジしました♪♪
レンジで簡単！絶品！麻婆豆腐♬*.+゜
レンジで簡単に絶品！本格的な麻婆豆腐✨✨
ほんとに美味しいので是非作ってみてください♡
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピをレンジで簡単にアレンジしました♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
☆の調味料を混ぜ合わせておく。
- 2
耐熱容器にひき肉とみじん切りにしたねぎ、にんにくを入れ、ごま油を上からまわしかけて軽くかき混ぜる。
- 3
2を500Wで2分加熱し、混ぜておく。
(耐熱容器に蓋をして) - 4
3に1で混ぜ合わせた☆の調味料を入れ、混ぜ合わせ、2cm角くらいに切った豆腐を入れて蓋をし500w5分加熱して混ぜる。
- 5
4に★の水溶き片栗粉を混ぜながら加える。
(豆腐はやや崩れてOK！) - 6
最後に蓋なしで500W3分加熱し、仕上げにごま油を回し掛けたら…
- 7
完成♪♪
-
コツ・ポイント
＊豚ひき肉は鶏ひき肉でも代用可(^^)
写真のは鶏ひき肉で作ってます！！
＊耐熱皿で作る場合は蓋をするのとこにはラップをし、蓋なしでのとこにはラップなしで作ってください♪
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18753897
