食物繊維摂れます。無洗米で浸水要らずの玄米だから使いやすかったよ(^^)/
このレシピの生い立ち
糖質制限は後で反動が来るから、炭水化物をを完全にやめないほうがいい。というわけで主食は食物繊維も豊富な穀物を選ぶ。並べて目で見て摂る食事が自然だし、お茶碗にごはんが盛られてる方が満足感あり。食べ過ぎ防止のためには一度に炊きすぎないこと・・。