万能味噌だれ(餃子、回鍋肉、なす炒)

万能味噌だれ(餃子、回鍋肉、なす炒)-レシピのメイン写真

万能味噌だれ(餃子、回鍋肉、なす炒)

おはなぶぅ @cook_40042944

回鍋肉、なす炒め、もやしの和え物、豚ロース味噌漬け、何でも合う万能調味料です
このレシピの生い立ち
餃子の味噌だれを試案してたら、意外と何でも合う万能調味料が出来ました(^-^)

回鍋肉、なす炒め、もやしの和え物、豚ロース味噌漬け、何でも合う万能調味料です
このレシピの生い立ち
餃子の味噌だれを試案してたら、意外と何でも合う万能調味料が出来ました(^-^)

もっと読む

万能味噌だれ(餃子、回鍋肉、なす炒)

おはなぶぅ @cook_40042944

回鍋肉、なす炒め、もやしの和え物、豚ロース味噌漬け、何でも合う万能調味料です
このレシピの生い立ち
餃子の味噌だれを試案してたら、意外と何でも合う万能調味料が出来ました(^-^)

回鍋肉、なす炒め、もやしの和え物、豚ロース味噌漬け、何でも合う万能調味料です
このレシピの生い立ち
餃子の味噌だれを試案してたら、意外と何でも合う万能調味料が出来ました(^-^)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

味醂 100cc
紹興酒(無ければ酒) 50cc
醤油 50cc
酢 50cc
味噌大さじ3
白だし(無くてもOK) 小さじ1
豆板醤小さじ1
ラー油小さじ1
ゴマ油小さじ1
砂糖大さじ2
はちみつ大さじ1～2
ニンニクチューブ少々
生姜チューブ少々
すりごまお好みで

レシピを保存

作り方

1

味醂と酒を煮立て、火をとめ味噌をとく。味噌が溶けたら残りの調味料を入れて混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

冷蔵庫で３週間保存出来ます。味噌が溶けにくい場合、火にかけて溶かしても大丈夫です。甘さはハチミツで調整して下さいね(^-^)

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

おはなぶぅ @cook_40042944

2013/08/07 12:21に公開

おかずを作るとき、クックパッドには助けられてます私の献立も皆さんの役に立てば嬉しいな〜

もっと読む

このレシピのキーワード

餃子炒めものホイコーローはちみつ酒味噌

似たレシピ

その他のレシピ