家のノンオイル簡単南蛮漬け

Name: 家のノンオイル簡単南蛮漬け
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ささみ ３００ｇ; 玉ねぎ(スライス) １個; 人参 １／２本; ピーマン ２個; 酢 大さじ３; 醤油 大さじ３; 砂糖 大さじ２; 酒 大さじ１

ジップロックで鶏ささみ、アジ等簡単で美味しく出来ます。ダイエット中の１品です。
このレシピの生い立ち
１ヶ月で晩酌を辞めずに２キロ痩せる宣言をした旦那の為のおつまみレシピです。ノンオイル、素材を生かした夏向きの一品です。

材料

４人分

タマネギから水気が出るので、濃い味にしています。酢や砂糖の量は好みで調整して下さい。
アジの場合、三枚おろしを塩コショーして片栗粉をまぶし、焼きます。後はジップロックに入れて同じ調味料です。

2013/07/17 00:00に公開

旦那と晩酌する事をこよなく愛する４４才。いかにヘルシーで美味しいおつまみを作るか日々考えています。アスケンでカロリー計算しながら６６キロから９ヶ月で５５キロまで晩酌やめずにダイエット成功。ついでに居酒屋始めて見ました(笑)

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