トマトは湯むきしておきます。ヘタの部分はくり抜いておいてもいいし、気にならなければそのままでも大丈夫です。

トマト以外のものを鍋に入れて沸騰させます。

火を弱めて①を入れます。5分ほど煮ます。たまにスプーンなどで煮汁を上からかけ回します。5分程度経ったら火を止めます。

粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして、冷たいものを食べます。